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華龍網(wǎng):云陽(yáng)縣首家智慧農(nóng)貿(mào)超市用上溯源系統(tǒng) 保障食品安全

來(lái)源:華龍網(wǎng)  編輯:陳學(xué)容  2021年03月01日 10:40

華龍網(wǎng)-新重慶客戶端3月1日6時(shí)30分訊(通訊員 譚啟云)近日,重慶市云陽(yáng)縣首家智慧農(nóng)貿(mào)超市用上了食品安全溯源系統(tǒng),只需“掃一掃”,產(chǎn)品信息可全程追溯。

在萬(wàn)家驛智慧生鮮超市的蔬菜水果銷售區(qū),市民姚女士正在使用溯源智能秤,只見(jiàn)她點(diǎn)擊電子屏上的產(chǎn)品名稱后,屏幕上便顯示了該產(chǎn)品的重量、價(jià)格、來(lái)源地、質(zhì)檢報(bào)告等信息。

市民正在使用溯源智能秤。通訊員 譚啟云 攝

據(jù)介紹,萬(wàn)家驛智慧生鮮超市在全縣率先使用食品安全溯源系統(tǒng),該系統(tǒng)由產(chǎn)品來(lái)源、檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)地證明、溯源鏈條四部分組成,可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、監(jiān)管、消費(fèi)、追溯一體化的食品安全信息追溯。

“用了這個(gè)系統(tǒng)后,我們的管理更加精準(zhǔn),能夠準(zhǔn)確掌握實(shí)時(shí)庫(kù)存。顧客也可以通過(guò)掃描稱票上的二維碼查看溯源信息?!?重慶萬(wàn)家驛商貿(mào)有限公司副總經(jīng)理譚春玉說(shuō)。

顧客通過(guò)掃描稱票上的二維碼查看溯源信息。通訊員 譚啟云 攝

與傳統(tǒng)超市相比,這家智慧生鮮超市不僅將自主體驗(yàn)區(qū)、糧油干貨區(qū)、蔬菜水果區(qū)、扶貧專柜區(qū)等功能區(qū)域劃分細(xì)致,且每個(gè)攤位前都懸掛著一塊智能顯示屏,循環(huán)播放商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營(yíng)信息。此外,萬(wàn)家驛智慧生鮮超市還在賣場(chǎng)的核心區(qū)域規(guī)劃了扶貧專區(qū),銷售云陽(yáng)本地的特色農(nóng)產(chǎn)品,為市民選購(gòu)正宗的農(nóng)特產(chǎn)品提供了新選擇。

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